Hauptgerichte

 

Vom Grill oder aus der Pfanne 

 

Bauernfrühstück „Bennstedter Art“
Bratkartoffeln mit Schinken und Ei, garniert mit
Spreewald Gurken 1, 3, 6, d, j
11,90 €

 

Hausgemachte Eisbeinsülze
mit Remoulade und Bratkartoffeln 1, 3, 7, 10, b, i, j
11,90 €

 

Gebratene Leber
vom Schwein, dazu Kartoffelpüree,
Zwiebeln und Salatbukett 1, 3, 6, 7, 10, b, i, j
11,90 €

 

Großes Schnitzel „Wiener Art“
vom Schwein, dazu Pommes Frites und
Salatbukett 1, 3, 6, 7, 10, b, i, j
13,90 €

 

Rinderroulade „Hausfrauen Art“
mit Apfelrotkraut und Zapfenkroketten,
wahlweise auch mit anderen Beilagen 1, 10, b, i
14,90 €

 

Sauerbraten nach Art des Hauses
mit Apfelrotkraut und Semmelknödel 1, 10, b, i
13,90 €

 

Schweineschnitzel „Diabolo“
mit Chorizo Salami und Tomaten-Paprika-Chili-Gemüse,
überbacken mit herzhaftem Gouda,
dazu Pommes Frites und Salatbukett 1, 3, 6, 7, 10, b, i, j
16,90 €

 

Tafelspitz
auf Wurzelgemüse, mit Meerrettichsoße und
Kartoffelklöße 1, 7, 9, b, i
13,90 €

 

Drei Schweinemedaillons vom Grill
mit Zwiebel-Rahm-Champignons und Bratkartoffeln,
Salatbukett 1, 3, 6, 7, a, b, c, j
16,90 €

 

Schweinesteak „ou four“
mit Würzfleisch überbacken, dazu Marktgemüse
und Zapfenkroketten, sowie Salatbukett 1, 3, 6, 7, a, b, c, j
15,90 €

 

Argentinisches Hüftsteak
mit gefüllter Grilltomate und Kräuterbutter,
dazu eine Ofenkartoffel mit Rahm, Salatbukett 1, 3, 6, 7, a, b, c, j
24,90 €

 

Hirschgulasch
mit Champignons und Kartoffelklößen 1, 3, 6, 7, a, b, c, j
14,90 €

 

Geflügel

Putengeschnetzeltes
in einer exotischen Soße,
dazu Gemüsereis und Salatbukett 1, 3, 7, a, b, c, j
12,90 €

 

Pikante Hühnchenbrust
überbacken mit Tomaten und Mozzarella,
dazu Kartoffeltaler 1, 3, 7, a, b, c, j
12,90 €

 

Pasta

Tagliatelle
vegetarisch mit frischem Gemüse, Pesto und Gorgonzolarahm
9,90 €

 

Bandnudeln
in feiner Spinat-Knoblauch-Sahne-Soße angeschwenkt
und mit zwei Garnelenspießen serviert
11,90 €

 

Bandnudeln
vegetarisch in feiner Spinat-Knoblauch-Sahne angeschwenkt
9,90 €

 

 

Allergenkennzeichnung: Information in der Zutatenliste Diese Zutaten lösen 90 % aller Lebensmittelunverträglichkeiten aus. Wir sind vom Gesetzgeber verpflichtet, die in unserer Karte angebotenen Speisen und Getränke mit einer Kennzeichnung, hier als Kopfnote zu unterlegen.

1. Gluten haltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) | 2. Krebstiere | 3. Eier | 4. Fisch | 5. Erdnüsse | 6. Soja | 7. Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) | 8. Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie) | 9. Sellerie | 10. Senf | 11. Sesamsamen | 12. Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l | 13. Lupinen | 14. Weichtiere

a. mit Farbstoff | b. konserviert | c. mit Antioxidationsmittel | d. mit Geschmacksverstärker | e. geschwefelt | f. geschwärzt | g. gewachst | h. mit Phosphat | i. mit Süßungsmittel | j. mit Milcheiweiß

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