Fisch und Mee(h)r

 

 

Welsfilet mit Knoblauchkruste
dazu Salatbukett mit Kräutersoße und Salzkartoffeln 4, 7, a, i, j
13,90 €


Forelle „Müllerin Art“
mit Zitronenbutter, Petersilienkartoffeln und Salatbukett 4, 7, j
13,90 €

 

Allergenkennzeichnung: Information in der Zutatenliste Diese Zutaten lösen 90 % aller Lebensmittelunverträglichkeiten aus. Wir sind vom Gesetzgeber verpflichtet, die in unserer Karte angebotenen Speisen und Getränke mit einer Kennzeichnung, hier als Kopfnote zu unterlegen.

1. Gluten haltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) | 2. Krebstiere | 3. Eier | 4. Fisch | 5. Erdnüsse | 6. Soja | 7. Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) | 8. Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie) | 9. Sellerie | 10. Senf | 11. Sesamsamen | 12. Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l | 13. Lupinen | 14. Weichtiere

a. mit Farbstoff | b. konserviert | c. mit Antioxidationsmittel | d. mit Geschmacksverstärker | e. geschwefelt | f. geschwärzt | g. gewachst | h. mit Phosphat | i. mit Süßungsmittel | j. mit Milcheiweiß

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